和田县市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年第8期)2025年 第8号

日期:2025-08-29 17:44  来源:和田县市场监督管理局  浏览次数:
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近期,和田县市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、食用农产品51批次样品,检出食用农产品3批次样品不合格。现的主要问题是农兽药残留超标

一、农兽药残留超标

(一)经营地址为新疆维吾尔自治区和田地区和田县经济新区阳光小区门面房的和田县经济新区勤快蔬菜店的芹菜噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(二)经营地址为新疆维吾尔自治区和田地区和田县拉依喀乡恰喀村A区145号的新疆四季蔬菜商贸有限公司的姜噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(三)经营地址为新疆维吾尔自治区和田地区和田县经济新区阳光小区门面房的和田县经济新区勤快蔬菜店的鸡蛋氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品,和田地区和田县市场监督管理局已立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。

特别提醒消费者,如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此通告。

附件:1本次检验项目

2食品安全监督抽检产品合格信息

3食品安全监督抽检产品不合格信息

4部分不合格项目小知识

和田县市场监督管理局

2025年8月20日


附件1

本次检验项目

食用农产品

(一)抽检依据

GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》。

(二)检验项目

铅(以Pb计),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),地塞米松,恩诺沙星,镉(以Cd计),啶虫脒,毒死蜱,吡虫啉,敌敌畏,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氧乐果,苯醚甲环唑,烯酰吗啉,噻虫嗪,地美硝唑,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,磺胺类(总量),氯霉素,噻虫胺,倍硫磷,孔雀石绿,多菌灵,腈苯唑,乙酰甲胺磷,多西环素,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,克伦特罗,甲氧苄啶,腐霉利,水胺硫磷,辛硫磷,丙溴磷,氯吡脲,甲硝唑,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),莱克多巴胺,甲拌磷,地西泮,二氧化硫残留量,氟苯尼考。



附件2

食品安全监督抽检合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期

备注

1

/

/

和田县塔瓦库勒乡幸福大院

新疆

面剂子

/

2025-07-16

/

2

/

/

和田县罕艾日克镇幸福大院

新疆

面剂子

/

2025-07-17

/

3

/

/

和田县布扎克乡幸福大院

新疆

复用餐饮具(碗)

/

2025-07-15

/

4

/

/

和田县英阿瓦提乡幸福大院食堂

新疆

复用餐饮具(碗)

/

2025-07-17

/

5

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县布扎克乡昌明油包子店

新疆

牛肉

/

2025-07-14

/

6

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县自然风味鲜肉店

新疆

牛肉

/

2025-07-14

/

7

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县芬香烤肉店(个体工商户)

新疆

牛肉

/

2025-07-18

/

8

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县享客烤肉店

新疆

羊肉

/

2025-07-14

/

9

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县布扎克乡昌明油包子店

新疆

羊肉

/

2025-07-14

/

10

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县拉依喀乡羔羊鲜肉铺

新疆

羊肉

/

2025-07-15

/

11

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县拉依喀乡更新肉店

新疆

羊肉

/

2025-07-14

/

12

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县真实肉类销售店

新疆

羊肉

/

2025-07-13

/

13

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县拉依喀乡美羔羊鲜肉店

新疆

羊肉

/

2025-07-15

/

14

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县芬香烤肉店(个体工商户)

新疆

羊肉

/

2025-07-20

/

15

/

/

和田县布扎克乡绿岛蔬菜店(个体工商户)

新疆

鸡胸肉

/

2025-07-14

/

16

/

/

和田县雨田生鲜蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

鸡胸肉

/

2025-07-14

/

17

/

/

和田县布扎克乡阿尔玛尼木蔬菜店

新疆

韭菜

/

2025-07-14

/

18

/

/

新疆四季蔬菜商贸有限公司

新疆

韭菜

/

2025-07-15

/

19

/

/

和田县布扎克乡绿岛蔬菜店(个体工商户)

新疆

洋葱

/

2025-07-13

/

20

/

/

和田县嫩嫩蔬菜店

新疆

小油菜(普通白菜)

/

2025-07-14

/

21

/

/

和田县布扎克乡绿岛蔬菜店(个体工商户)

新疆

小油菜(普通白菜)

/

2025-07-14

/

22

/

/

新疆四季蔬菜商贸有限公司

新疆

小油菜(普通白菜)

/

2025-07-15

/

23

/

/

和田县柔嫩蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

小油菜(普通白菜)

/

2025-07-16

/

24

/

/

和田县塔瓦库勒乡绿色家园蔬果切面店

新疆

小油菜(普通白菜)

/

2025-07-16

/

25

/

/

和田县雨田生鲜蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

上海青(普通白菜)

/

2025-07-21

/

26

/

/

和田县塔瓦库勒乡绿色家园蔬果切面店

新疆

芹菜

/

2025-07-16

/

27

/

/

和田县嫩嫩蔬菜店

新疆

豇豆

/

2025-07-14

/

28

/

/

和田县布扎克乡阿尔玛尼木蔬菜店

新疆

豇豆

/

2025-07-14

/

29

/

/

和田县布扎克乡阿尔玛尼木蔬菜店

新疆

/

2025-07-14

/

30

/

/

和田县经济新区勤快蔬菜店

新疆

/

2025-07-17

/

31

/

/

和田县嫩嫩蔬菜店

新疆

恰玛古(芜菁)

/

2025-07-14

/

32

/

/

和田县三十七度鲜港涮鱼纸包鱼店(个体工商户)

新疆

巴沙鱼

/

2025-07-19

/

33

/

/

和田县塔瓦库勒乡刚生蔬菜水果店

新疆

苹果

/

2025-07-15

/

34

/

/

和田县青叶蔬菜店

新疆

苹果

/

2025-07-16

/

35

/

/

和田县布扎克乡财运日用百货店

新疆

/

2025-07-14

/

36

/

/

和田县布扎克乡财运日用百货店

新疆

/

2025-07-15

/

37

/

/

和田县塔瓦库勒乡刚生蔬菜水果店

新疆

蟠桃

/

2025-07-15

/

38

/

/

和田县塔瓦库勒乡绿色家园蔬果切面店

新疆

水蜜桃

/

2025-07-16

/

39

/

/

和田县布扎克乡财运日用百货店

新疆

油桃

/

2025-07-15

/

40

/

/

和田县柔嫩蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

油桃

/

2025-07-15

/

41

/

/

和田县塔瓦库勒乡刚生蔬菜水果店

新疆

油桃

/

2025-07-14

/

42

/

/

和田县柔嫩蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

/

2025-07-15

/

43

/

/

和田县青叶蔬菜店

新疆

葡萄

/

2025-07-16

/

44

/

/

和田县泉泉水果店

新疆

香蕉

/

2025-07-15

/

45

/

/

和田县泉泉水果店

新疆

甜瓜

/

2025-07-14

/

46

/

/

和田县青叶蔬菜店

新疆

甜瓜

/

2025-07-16

/

47

/

/

和田县泉泉水果店

新疆

西瓜

/

2025-07-14

/

48

/

/

和田县雨田生鲜蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

鸡蛋

/

2025-07-18

/


附件3

食品安全监督抽检不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

1

/

/

和田县经济新区勤快蔬菜店

新疆维吾尔自治区和田地区和田县经济新区阳光小区门面房

芹菜

/

/

2025-07-17

噻虫胺║0.32mg/kg║≤0.04mg/kg

2

/

/

新疆四季蔬菜商贸有限公司

新疆维吾尔自治区和田地区和田县拉依喀乡恰喀村A区145号

/

/

2025-07-14

噻虫胺║1.4mg/kg║≤0.2mg/kg

3

/

/

和田县经济新区勤快蔬菜店

新疆维吾尔自治区和田地区和田县经济新区阳光小区门面房

鸡蛋

/

/

2025-07-16

氟苯尼考║243µg/kg║≤10µg/kg


附件4

部分不合格项目小知识

一、噻虫胺

噻虫胺是新烟碱类杀虫剂,是一类高效安全、高选择性的新型杀虫剂,其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似,具有触杀、胃毒和内吸活性。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,噻虫胺在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg,在芹菜中的最大残留限量值为0.04mg/kg。姜、芹菜中噻虫胺残留量超标的原因,可能是菜农为控制虫害而违规加大用药量,或者没有按规定的采摘期进行采摘所致。

二、氟苯尼考

氟苯尼考是一种兽医专用酰胺醇类广谱抗菌药,用于敏感细菌所致的猪、鸡及鱼的细菌性疾病,尤其对呼吸系统及肠道感染疗效显著。氟苯尼考一般是通过饲料添加或者畜禽疾病治疗导致畜禽体内残留的积累。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)中规定,氟苯尼考鸡蛋中最大残留限量值为10µg/kg鸡肉中检出氟苯尼考的原因,可能是养殖户在饲养过程为快速控制疫病,违规加大用药量或不遵守休药期规定,致使上市销售时产品中的药物残留未降解至标准限量以下。


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和田县市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年第8期)2025年 第8号

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近期,和田县市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、食用农产品51批次样品,检出食用农产品3批次样品不合格。现的主要问题是农兽药残留超标

一、农兽药残留超标

(一)经营地址为新疆维吾尔自治区和田地区和田县经济新区阳光小区门面房的和田县经济新区勤快蔬菜店的芹菜噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(二)经营地址为新疆维吾尔自治区和田地区和田县拉依喀乡恰喀村A区145号的新疆四季蔬菜商贸有限公司的姜噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(三)经营地址为新疆维吾尔自治区和田地区和田县经济新区阳光小区门面房的和田县经济新区勤快蔬菜店的鸡蛋氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品,和田地区和田县市场监督管理局已立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。

特别提醒消费者,如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此通告。

附件:1本次检验项目

2食品安全监督抽检产品合格信息

3食品安全监督抽检产品不合格信息

4部分不合格项目小知识

和田县市场监督管理局

2025年8月20日


附件1

本次检验项目

食用农产品

(一)抽检依据

GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》。

(二)检验项目

铅(以Pb计),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),地塞米松,恩诺沙星,镉(以Cd计),啶虫脒,毒死蜱,吡虫啉,敌敌畏,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,氧乐果,苯醚甲环唑,烯酰吗啉,噻虫嗪,地美硝唑,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),大肠菌群,磺胺类(总量),氯霉素,噻虫胺,倍硫磷,孔雀石绿,多菌灵,腈苯唑,乙酰甲胺磷,多西环素,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,克伦特罗,甲氧苄啶,腐霉利,水胺硫磷,辛硫磷,丙溴磷,氯吡脲,甲硝唑,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),莱克多巴胺,甲拌磷,地西泮,二氧化硫残留量,氟苯尼考。



附件2

食品安全监督抽检合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期

备注

1

/

/

和田县塔瓦库勒乡幸福大院

新疆

面剂子

/

2025-07-16

/

2

/

/

和田县罕艾日克镇幸福大院

新疆

面剂子

/

2025-07-17

/

3

/

/

和田县布扎克乡幸福大院

新疆

复用餐饮具(碗)

/

2025-07-15

/

4

/

/

和田县英阿瓦提乡幸福大院食堂

新疆

复用餐饮具(碗)

/

2025-07-17

/

5

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县布扎克乡昌明油包子店

新疆

牛肉

/

2025-07-14

/

6

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县自然风味鲜肉店

新疆

牛肉

/

2025-07-14

/

7

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县芬香烤肉店(个体工商户)

新疆

牛肉

/

2025-07-18

/

8

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县享客烤肉店

新疆

羊肉

/

2025-07-14

/

9

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县布扎克乡昌明油包子店

新疆

羊肉

/

2025-07-14

/

10

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县拉依喀乡羔羊鲜肉铺

新疆

羊肉

/

2025-07-15

/

11

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县拉依喀乡更新肉店

新疆

羊肉

/

2025-07-14

/

12

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县真实肉类销售店

新疆

羊肉

/

2025-07-13

/

13

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县拉依喀乡美羔羊鲜肉店

新疆

羊肉

/

2025-07-15

/

14

新疆和田地区和田县巴格其镇和田县巧格兰畜牧养殖农民专业合作社牛羊定点屠宰厂

新疆和田地区和田县巴格其镇民丰村

和田县芬香烤肉店(个体工商户)

新疆

羊肉

/

2025-07-20

/

15

/

/

和田县布扎克乡绿岛蔬菜店(个体工商户)

新疆

鸡胸肉

/

2025-07-14

/

16

/

/

和田县雨田生鲜蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

鸡胸肉

/

2025-07-14

/

17

/

/

和田县布扎克乡阿尔玛尼木蔬菜店

新疆

韭菜

/

2025-07-14

/

18

/

/

新疆四季蔬菜商贸有限公司

新疆

韭菜

/

2025-07-15

/

19

/

/

和田县布扎克乡绿岛蔬菜店(个体工商户)

新疆

洋葱

/

2025-07-13

/

20

/

/

和田县嫩嫩蔬菜店

新疆

小油菜(普通白菜)

/

2025-07-14

/

21

/

/

和田县布扎克乡绿岛蔬菜店(个体工商户)

新疆

小油菜(普通白菜)

/

2025-07-14

/

22

/

/

新疆四季蔬菜商贸有限公司

新疆

小油菜(普通白菜)

/

2025-07-15

/

23

/

/

和田县柔嫩蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

小油菜(普通白菜)

/

2025-07-16

/

24

/

/

和田县塔瓦库勒乡绿色家园蔬果切面店

新疆

小油菜(普通白菜)

/

2025-07-16

/

25

/

/

和田县雨田生鲜蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

上海青(普通白菜)

/

2025-07-21

/

26

/

/

和田县塔瓦库勒乡绿色家园蔬果切面店

新疆

芹菜

/

2025-07-16

/

27

/

/

和田县嫩嫩蔬菜店

新疆

豇豆

/

2025-07-14

/

28

/

/

和田县布扎克乡阿尔玛尼木蔬菜店

新疆

豇豆

/

2025-07-14

/

29

/

/

和田县布扎克乡阿尔玛尼木蔬菜店

新疆

/

2025-07-14

/

30

/

/

和田县经济新区勤快蔬菜店

新疆

/

2025-07-17

/

31

/

/

和田县嫩嫩蔬菜店

新疆

恰玛古(芜菁)

/

2025-07-14

/

32

/

/

和田县三十七度鲜港涮鱼纸包鱼店(个体工商户)

新疆

巴沙鱼

/

2025-07-19

/

33

/

/

和田县塔瓦库勒乡刚生蔬菜水果店

新疆

苹果

/

2025-07-15

/

34

/

/

和田县青叶蔬菜店

新疆

苹果

/

2025-07-16

/

35

/

/

和田县布扎克乡财运日用百货店

新疆

/

2025-07-14

/

36

/

/

和田县布扎克乡财运日用百货店

新疆

/

2025-07-15

/

37

/

/

和田县塔瓦库勒乡刚生蔬菜水果店

新疆

蟠桃

/

2025-07-15

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38

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和田县塔瓦库勒乡绿色家园蔬果切面店

新疆

水蜜桃

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2025-07-16

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39

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和田县布扎克乡财运日用百货店

新疆

油桃

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2025-07-15

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40

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和田县柔嫩蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

油桃

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2025-07-15

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41

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和田县塔瓦库勒乡刚生蔬菜水果店

新疆

油桃

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2025-07-14

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42

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和田县柔嫩蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

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2025-07-15

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43

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和田县青叶蔬菜店

新疆

葡萄

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2025-07-16

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44

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和田县泉泉水果店

新疆

香蕉

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2025-07-15

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45

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和田县泉泉水果店

新疆

甜瓜

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2025-07-14

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46

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和田县青叶蔬菜店

新疆

甜瓜

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2025-07-16

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47

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和田县泉泉水果店

新疆

西瓜

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2025-07-14

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48

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和田县雨田生鲜蔬菜水果店(个体工商户)

新疆

鸡蛋

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2025-07-18

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附件3

食品安全监督抽检不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

1

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和田县经济新区勤快蔬菜店

新疆维吾尔自治区和田地区和田县经济新区阳光小区门面房

芹菜

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2025-07-17

噻虫胺║0.32mg/kg║≤0.04mg/kg

2

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新疆四季蔬菜商贸有限公司

新疆维吾尔自治区和田地区和田县拉依喀乡恰喀村A区145号

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2025-07-14

噻虫胺║1.4mg/kg║≤0.2mg/kg

3

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和田县经济新区勤快蔬菜店

新疆维吾尔自治区和田地区和田县经济新区阳光小区门面房

鸡蛋

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2025-07-16

氟苯尼考║243µg/kg║≤10µg/kg


附件4

部分不合格项目小知识

一、噻虫胺

噻虫胺是新烟碱类杀虫剂,是一类高效安全、高选择性的新型杀虫剂,其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似,具有触杀、胃毒和内吸活性。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,噻虫胺在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg,在芹菜中的最大残留限量值为0.04mg/kg。姜、芹菜中噻虫胺残留量超标的原因,可能是菜农为控制虫害而违规加大用药量,或者没有按规定的采摘期进行采摘所致。

二、氟苯尼考

氟苯尼考是一种兽医专用酰胺醇类广谱抗菌药,用于敏感细菌所致的猪、鸡及鱼的细菌性疾病,尤其对呼吸系统及肠道感染疗效显著。氟苯尼考一般是通过饲料添加或者畜禽疾病治疗导致畜禽体内残留的积累。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)中规定,氟苯尼考鸡蛋中最大残留限量值为10µg/kg鸡肉中检出氟苯尼考的原因,可能是养殖户在饲养过程为快速控制疫病,违规加大用药量或不遵守休药期规定,致使上市销售时产品中的药物残留未降解至标准限量以下。


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