和田县市场监督管理局
食品安全监督抽检信息通告
（2022年第7期）
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，2022年6月和田县市场监督管理局及食品安全抽检监测项目受托方新正检验检测有限公司对辖区范围内生产经营的餐饮食品1大类共27批次进行了监督抽检，抽样检验合格样品27批次，合格率为100%。现将有关食品抽检信息予以公告，合格样品信息详见附件。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品安全监督抽检产品合格信息
和田县市场监督管理局
2022年6月30日
本次检验项目
餐饮食品
（一）抽检依据
抽检根据GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号，GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》，GB7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》，卫生部公告[2011]第4号 卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》，食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
黄曲霉毒素B1，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），氯霉素，过氧化值（以脂肪计），铅（以Pb计），过氧化苯甲酰，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），丙溴磷，甲醛次硫酸氢钠，糖精钠（以糖精计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），苯并(a)芘，可待因，铬（以Cr计），酸价（以脂肪计），那可丁，罂粟碱，亚硝酸盐，吗啡。
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附件1 |
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食品安全监督抽检合格产品信息 |
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（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
备注 |
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1 |
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和田县罕艾日克镇小学 |
新疆 |
馒头 |
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2022-06-14 |
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2 |
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和田县罕艾日克镇中学 |
新疆 |
花卷 |
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2022-06-14 |
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3 |
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和田县罕艾日克镇腾飞小学 |
新疆 |
馒头 |
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2022-06-14 |
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4 |
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和田县英阿瓦提乡内江三姐面馆 |
新疆 |
油炸花生 |
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2022-06-06 |
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5 |
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和田县拉依喀乡野外鸡鸭烤肉店 |
新疆 |
白馕 |
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2022-06-11 |
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6 |
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和田县新味打馕店 |
新疆 |
油馕 |
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2022-06-12 |
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7 |
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和田县新味打馕店 |
新疆 |
白馕 |
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2022-06-12 |
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8 |
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和田县朗如乡甜蜜味甜点店 |
新疆 |
巴哈利蛋糕 |
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2022-06-12 |
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9 |
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和田县朗如乡甜蜜味甜点店 |
新疆 |
鸡蛋蛋糕 |
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2022-06-12 |
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10 |
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和田县朗如乡甜蜜味甜点店 |
新疆 |
核桃蛋糕 |
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2022-06-12 |
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11 |
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/ |
和田县朗如乡肥羊烤肉店 |
新疆 |
白馕 |
/ |
2022-06-12 |
/ |
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12 |
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/ |
和田县美望烤肉店 |
新疆 |
白馕 |
/ |
2022-06-12 |
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13 |
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和田县来就好了酸辣店 |
新疆 |
白馕 |
/ |
2022-06-13 |
/ |
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14 |
/ |
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和田县拉依喀乡野外鸡鸭烤肉店 |
新疆 |
烤鸡肉 |
/ |
2022-06-11 |
/ |
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15 |
/ |
/ |
和田县朗如乡肥羊烤肉店 |
新疆 |
烤羊肉 |
/ |
2022-06-12 |
/ |
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16 |
/ |
/ |
和田县美望烤肉店 |
新疆 |
烤羊肉 |
/ |
2022-06-12 |
/ |
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17 |
/ |
/ |
和田县拉依喀乡野外鸡鸭烤肉店 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2022-06-08 |
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18 |
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/ |
和田县朗如乡肥羊烤肉店 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2022-06-10 |
/ |
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19 |
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和田县美望烤肉店 |
新疆 |
孜然粉 |
/ |
2022-06-10 |
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20 |
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和田县罕艾日克镇北京幼儿园 |
新疆 |
面剂子 |
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2022-06-14 |
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21 |
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和田县民喜切面店 |
新疆 |
饺子皮 |
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2022-06-11 |
/ |
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22 |
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和田县民喜切面店 |
新疆 |
馄饨皮 |
/ |
2022-06-11 |
/ |
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23 |
/ |
/ |
和田县民喜切面店 |
新疆 |
面条 |
/ |
2022-06-11 |
/ |
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24 |
/ |
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和田县魅丽花凉皮第一百四十四分店 |
新疆 |
凉皮 |
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2022-06-13 |
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25 |
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和田县魅丽花凉皮第一百四十四分店 |
新疆 |
牛筋面 |
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2022-06-13 |
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26 |
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和田县来就好了酸辣店 |
新疆 |
凉皮 |
/ |
2022-06-13 |
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27 |
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和田县来就好了酸辣店 |
新疆 |
牛筋面 |
/ |
2022-06-13 |
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附件1：和田县6月餐饮食品安全监督抽检合格产品信息（2022年第7期）
新公网安备65320102653213号
